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Au Coeur de la Cascade Biberon
Wirtshaus auf dem Bauernhof, Kreolische Küche
Um Plaine Des Palmistes (la), La Plaine-des-Palmistes
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Der Landgasthof „Au Cœur de la Cascade Biberon“ in La Plaine des Palmistes bietet kreolische Küche.
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Spezialität: Hähnchen in Guavenwein, Samosas, Blätterteigpastete mit Chayote-Blättern (Brèdes chouchou), Conflor-Bällchen (Rizom des Indischen Blumenrohrs „Canna Indica“), Conflor-Samosas, Mürbeteig mit Guaven, Rougail-Wursteintopf mit Conflor. Aperitifs mit Fleisch und Hönig. Während des kulinärischen Wettbewerbs mit Profis wurden diese Aperitifs als "Goyavier d\'Or 2015" anerkannt. Landestypische Produkte stammen größtenteils aus eigenem Anbau.
Von Mittwoch bis Sonntagmittags ab 12.00 Uhr...Spezialität: Hähnchen in Guavenwein, Samosas, Blätterteigpastete mit Chayote-Blättern (Brèdes chouchou), Conflor-Bällchen (Rizom des Indischen Blumenrohrs „Canna Indica“), Conflor-Samosas, Mürbeteig mit Guaven, Rougail-Wursteintopf mit Conflor. Aperitifs mit Fleisch und Hönig. Während des kulinärischen Wettbewerbs mit Profis wurden diese Aperitifs als "Goyavier d\'Or 2015" anerkannt. Landestypische Produkte stammen größtenteils aus eigenem Anbau.
Von Mittwoch bis Sonntagmittags ab 12.00 Uhr geöffnet und abends ab 19.00 Uhr. Nur nach Reservierung 48 Stunden im Voraus.
Catering möglich.
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