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Domaine de la Pointe des Châteaux - La Maison du Coco

Um Saint-Leu

  • Auf dem Landgut Domaine de la Pointe des Châteaux ist La Maison du Coco, der einzige Hersteller nativen Kokosöls in Europa, ein über 7 Hektar großer Landwirtschaftsbetrieb, der sich mitten in einem Kokospalmenhain und einem Tropengarten befindet.

  • Die Besucher erfahren hier im Laufe eines 3-stufigen Workshops alles über die Geheimnisse des „Arbre de vie“ (so wird die Kokospalme genannt):
    - Herkunft und Nutzung der Kokosnuss auf La Réunion: Kennenlernen dieser Palme und der zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten ihrer Frucht, der Kokosnuss
    - Kulinarische Verwandlung: Ernten der Kokosnuss, Erlernen ihrer Reinigung, Reiben der Nuss auf traditionellen Hockern sitzend... und es ist alles bereit, um Ihre Makronen und Ihren kleinen Kokospunsch...
    Die Besucher erfahren hier im Laufe eines 3-stufigen Workshops alles über die Geheimnisse des „Arbre de vie“ (so wird die Kokospalme genannt):
    - Herkunft und Nutzung der Kokosnuss auf La Réunion: Kennenlernen dieser Palme und der zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten ihrer Frucht, der Kokosnuss
    - Kulinarische Verwandlung: Ernten der Kokosnuss, Erlernen ihrer Reinigung, Reiben der Nuss auf traditionellen Hockern sitzend... und es ist alles bereit, um Ihre Makronen und Ihren kleinen Kokospunsch zuzubereiten.
    Einführung in das Flechten von Palmwedeln: Erlernen der Grundlagen dieser altüberlieferten Flechtkunst.
    Zum Verkosten stehen für Sie bereit: frische Kokosnuss, Wasser, natives Öl, Melasse, Kokoszucker sowie unser handwerklich hergestelltes Sorbet.
    Und nicht zuletzt bietet La Maison du Coco auch ein Mittagessen „Einhundert Prozent Kokosnuss“ an! Es ist einfach unmöglich, dieser Versuchung zu widerstehen.

    Der Gutshof ist von Dienstag bis Sonntag von 9.30 Uhr bis 16.30 Uhr geöffnet.

    Workshop und/oder Mittagessen nach Vorbestellung.
  • Kapazität
    • Personen :  100 Person(en)
  • Gesprochene Sprachen
    • Englisch
    • Qualité Tourisme Ile de La Réunion
    • Qualité Tourisme
    • Bienvenue à la ferme
Service
  • Zugänglichkeit
    • Begrenzte Mobilität
  • Ausstattungen
    • Eigener Parkplatz
Preise
Zahlungsart
  • Visa
  • Eurocard - Mastercard
  • Schek
  • Ferienschecks
  • Bargeld
Öffnungen
  • Das ganze Jahr über
  • Montag
    Um 09:30
    09:30
    16:30
    16:30
  • Dienstag
    Um 09:30
    09:30
    16:30
    16:30
  • Mittwoch
    Um 09:30
    09:30
    16:30
    16:30
  • Donnerstag
    Um 09:30
    09:30
    16:30
    16:30
  • Freitag
    Um 09:30
    09:30
    16:30
    16:30
  • Samstag
    Um 09:30
    09:30
    16:30
    16:30
  • Sonntag
    Um 09:30
    09:30
    16:30
    16:30
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