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Entracte (L')
Restaurant, Kreolische Küche
Um Petite-Île
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Das Restaurant L'Entracte ist ein gehobenes Restaurant, das auf eine traditionelle Réunion-Küche mit Holzfeuer spezialisiert ist.
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Das Restaurant bietet hauptsächlich frische, hochwertige Produkte. Der Restaurantbesitzer bevorzugt lokale Handwerker (Landwirte, Viehzüchter) für die Zubereitung der Gerichte.
Speisen werden direkt in Töpfen am Holzfeuer als Buffet serviert.
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Kapazität
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Gesprochene Sprachen
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Service
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Zugänglichkeit
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Ausstattungen
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Preise
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Zahlungsart