La Table des Randonneurs
Gästetisch, Kreolische Küche
Um Saint-Joseph
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Dieser ruhige und üppig grüne Ort liegt am Waldrand und verfügt über einen Gästetisch.
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Der Gästetisch bietet eine traditionelle kreolische Küche vom Holzfeuer an. Spezialitäten: Produkte vom Bauernhof (mit Schraubenbaum geräucherte Ente, Schwein mit Palmherz, Süßkartoffel-Mousse, über dem Holzfeuer gerösteter Kaffee, Gemüse aus dem Garten).
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