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Part des Anges Distillation (La)
Um Saline (la), Saint-Paul
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La Part des Anges ist eine Schnapsbrennerei auf der La Réunion. Dieser kleine Familienbetrieb bestehend aus Céline, einer ehemaligen Kellermeisterin, und Ludovic, Nachkomme mehrerer Generationen von Schnapsbrennern aus der Charente, ist die erste legale Brennerei von exotischen Früchten in Europa.
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Diese Exotenfruchtschnäpse werden bei Weinhändlern, in Feinkostläden, in der landwirtschaftlichen Genossenschaft von Les Avirons, in allen Geschäften der Kette Gamme Vert, auf dem Abendmarkt von Saint-Denis (jeden 1. Samstag des Monats) und samstagmorgens auf dem Markt von Saint-Leu angeboten.
Die Destilliere kann nach Voranmeldung montags, dienstags, donnerstags und freitags um 16.30 Uhr besichtigt werden.
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