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Table d'Elvina (La)
Restaurant, Kreolische Küche, Europäische Küche
Um Saint-Joseph
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Die reunionesische Küche ist eine clevere Mischung aus Kulturen, die Insel La Réunion, die das Zusammenleben schätzt, hat eine Gastronomie hervorgebracht, die auf der ganzen Welt geschätzt wird. Currys, Rougails und Woks spiegeln diese Verschmelzung von kreolischer, chinesischer, zarabischer, indischer und vielem mehr wider.
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Das La Table d'Elvina kreiert eine reunionesische Küche, die durch dieses vielfältige Erbe bereichert wird. Zu den Spezialitäten gehören Hahn-Cari, Wurst-Rougail, Schweinefußbraten und Wokgerichte. Das Restaurant bietet auch Entrecôte, Entenbrust, frischen Fisch: Thunfischtartar und Schwertfischsteak und vieles mehr.
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