Musikali sches Kabarett der Höhenlagen

Abendessen und Live-Show
  • Die höhenlagen
  • So Authentisch
Treffen Sie Bernard, François, Michel, Loïc und Linda

Tauchen Sie ein ins authentische Universum des Kleinkunstlokals Pat’Jaune. Eine hübsche Gelegenheit, durch typisch kreolische Melodien und humorvolle Anekdoten die Kultur der Höhen der Insel La Réunion zu entdecken.

La Réunion ist 

Das Zusammenleben

 

Dein perfekter Tag

Der Sonnenaufgang auf dem Vulkan

 

Dein Lieblingsort

La Plaine des Sables

 

Deine Leidenschaft

Die Musik

 

Dein Lieblingsgericht

Bichique-Cari (Bichique sind Jungfische)

 

Dein Lieblingskünstler

Georges Brassens und Jean Ferrat

Das größte Kabarett der Höhenlagen

Heute machen wir uns auf zu einem kulturellen und kulinarischen Erlebnis in der Ortschaft La Plaine-des-Cafres mitten in den Bergen der Insel La Réunion. Unsere besonderen Gastgeber? Die Mitglieder von Pat‘Jaune, einer traditionellen Musikgruppe von La Réunion, bekannt für ihre überbordende Energie und ihre tiefe Verbundenheit mit der Kultur der Insel.

 

Ein geselliges Erlebnis an der frischen Bergluft der Höhen von La Réunion

Gleich bei unserer Ankunft werden wir von den „Pat‘Jaune“ auf der Außentreppe herzlich empfangen. Sofort bemerke ich ihre typische Tracht mit Filzhüten und breiten Hosenträgern. Sie wechseln mit jedem der Gäste ein paar Worte und führen uns ins Innere des Kleinkunstlokals/Gasthauses.

Auf dem Weg in den Speisesaal kommen wir an der Bühne vorbei. Man fühlt sich wie in einer Berghütte mit inseltypischem Touch. An der Wand erblicke ich Bilder, die die Mitglieder der Gruppe zeigen, sowie Darstellungen vom typisch kreolischen Kunsthandwerk. Während sich die Gäste nach und nach niederlassen, schwirren die diensthabenden Pat‘Jaune zwischen den Tischen umher. Manche im Saal sind als Pärchen gekommen, andere mit der Familie. Die Atmosphäre ist gleich sehr gemütlich.

Wir beginnen unser Geschmackserlebnis im Land der Pat‘Jaune mit einem köstlichen kreolischen Aperitif: knusprigen Samosas und pikanten Törtchen, die als „Bonbons Piments“ bezeichnet werden und scharf und würzig sind, wie es sich gehört. Zu diesen Häppchen gibt es Punsch* und frischen Fruchtsaft.

 

Humor und inseltypische Musik mit „Yab“-Sauce

Anschließend laden uns die Gruppenmitglieder ein, das Erlebnis bei einer musikalischen Einlage im Show-Bereich fortzusetzen. Gleich bei den ersten Klängen sind wir mittendrin in ihrem so besonderen musikalischen Universum. Mitreißende Melodien, eine Verschmelzung aus Tänzen von früher wie Walzer, Polka, Schottisch oder Quadrille, angereichert mit Sega-Rhythmen, werden von einem Ensemble aus verschiedenen Instrumenten vorgetragen. Gitarre, Kontrabass, Violine und Schlagzeug wirken harmonisch zusammen.

Auch achte ich auf die Texte der Réunion-kreolischen Lieder mit melodischem Akzent. Sie erzählen mit Humor und Schwung vom Leben der Yabs, wie die kleinen weißen Leute von den Höhen der Insel La Réunion genannt werden. „Wisst ihr eigentlich, woher der Name Pat‘Jaune kommt?“, fragt Michel in die Runde. „So nennt man die Leute, die mit Péï-Safran, Kurkuma, arbeiten. Durch ihn bekommen sie gelbe Füße.“ [NB: frz. „Pattes jaunes“ = „gelbe Beine“.] Gemeinsam singen wir mit einem Lächeln auf den Lippen: „Un chouchou dans mon gamelle ek piment z’hirondelle“. [Etwa: „In meinem Napf ein gutes Chouchou und ein Vogel-Chili noch dazu.]

 

Echte „Zarboutans“, kulturelle Urgesteine der Insel La Réunion

Im Laufe der Wortspiele und Scherze, über die wir schallend lachen, erfahren wir mehr über die Geschichte dieser fröhlichen Truppe, die aus La Plaine-des-Cafres stammt und 1987 gegründet wurde. Die aus den drei Gonthier-Brüdern Michel, François und Bernard bestehende Gruppe wurde mit dem Dazustoßen von Claudine Tarby im Jahr 2000 zunächst zu einem Quartett. Nach dem Tod Claudines wollten die Pat‘Jaune ihr Abenteuer fortsetzen und es gesellten sich neue Gesichter zu der Gruppe hinzu: Linda und Loïc. Die Pat‘Jaune liefern ein einzigartiges Spektakel, interaktiv und gesellig.

 

Eine typisch kreolische Mahlzeit

Die Lieder und der Austausch mit dem Publikum gehen zügig voran, während uns die köstlichen Düfte aus der Küche immer deutlicher um die Nase wehen. Zeit, sich über die Hauptspeise, oder besser gesagt über die Hauptspeisen herzumachen. Wir finden uns an einem reich gedeckten Tisch wieder, auf dem Hähnchen-Cari und Rougail d‘Andouillettes thronen, nach purer inseleigener Tradition über dem Holzfeuer gegart. Mit Reis, Limabohnen und einem guten Tomaten-Rougail als Beilagen sind die kreolischen Speisen einfach köstlich. Eine Wonne für den Gaumen! Ludovic und die Küchenteams beherrschen die großen Klassiker der Gastronomie von La Réunion aus dem Effeff.

Nach einer letzten, aus bewegenden Momenten bestehenden musikalischen Einlage, insbesondere mit einer schönen Hommage an Claudine Tarby, beenden wir dieses wunderbare Erlebnis mit einem hervorragenden Fondant au Chocolat. Wir nehmen uns Zeit zum Genießen und nun ist auch schon die Stunde des Abschieds gekommen. Wir bedanken uns bei unseren Gastgebern für diese authentische Auszeit auf den Höhen der Insel La Réunion.

 

*Übermäßiger Alkoholgenuss schadet der Gesundheit. In Maßen zu genießen.

Herzlicher, familiärer und geselliger Empfang
Momente des Austauschs mit dem Publikum

Die Entdeckung der Tradition und Musik der Höhenlagen der Insel

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